Emporietto - это прежде всего история семьи Гвидуччи и Роберто, которые основали
в 1950-х годах в Риме - местный продуктовый магазин и дом по обжарке кофе.
Его дочь Фиорелла переехала в Нант в 2011 году, чтобы торговать в этом скрытом месте.
с определенным шармом (великолепный сводчатый погреб, полностью выложенный камнем), кафе Guiducci и
выбор ремесленных продуктов, способствующих гастрономическому совершенству Лацио
(регион Рима). Совсем недавно Emporio стал Emporietto с
открытие ресторана, которым теперь управляет Йонас, сын Фиореллы,
в сопровождении Марко Крапи на кухне и шеф-кондитера Клементины Теннерел.
Выбор траттории, чтобы насладиться настоящей итальянской кухней, семьей и
игривый, который меняется в зависимости от сезона и отводит почетное место обоим продуктам
Итальянские мастера, чем мастера нашего прекрасного региона.