Emporietto - Restaurant italien

Emporietto es sobre todo la historia de la familia Guiducci y Roberto, quien fundó
en la década de 1950, en Roma, una tienda de comestibles local y una tostadora de café artesanal.
Su hija Fiorella se mudó a Nantes en 2011 para comercializar en este lugar escondido,
con cierto encanto (magnífico sótano abovedado todo en piedra) el Café Guiducci y un
selección de productos artesanales que promueven la excelencia gastronómica de Lazio
(la región de Roma). Más recientemente, Emporio se convirtió en "Emporietto" con
la apertura del restaurante, ahora dirigido por Jonas, el hijo de Fiorella,
acompañado por Marco Crupi en la cocina y la pastelera Clémentine Tennerel.
Una trattoria de elección para degustar auténtica cocina italiana, familiar y
juguetón, que evoluciona con las estaciones y da un lugar privilegiado a ambos productos
Artesanos italianos que los de nuestra hermosa región.