Emporietto je především příběhem rodiny Guiducci a Roberta, který založil
v padesátých letech minulého století v Římě, místní obchod s potravinami a řemeslná pražírna kávy.
Jeho dcera Fiorella se v roce 2011 přestěhovala do Nantes na trh na tomto skrytém místě,
s jistým kouzlem (nádherný klenutý sklep celý z kamene) Café Guiducci a a
výběr řemeslných produktů, které podporují gastronomickou dokonalost Lazia
(region Řím). Nedávno se Emporio stalo „Emporietto“
otevření restaurace, kterou nyní provozuje Jonas, Fiorellov syn,
v doprovodu Marca Crupiho v kuchyni a cukráře Clémentine Tennerel.
Výběr trattoria, kde si můžete vychutnat autentickou italskou kuchyni, rodinu a
hravý, který se vyvíjí s ročními obdobími a dává oběma produktům hrdost
Italští řemeslníci než ti z našeho krásného regionu.