Logo Emporietto - Restaurant italien
  • Menu
    • Menu du Soir
    • Le Midi (hors jours fériés)
  • Foto
    • Les plats
    • Le restaurant
  • Contattaci
  • it IT
    • en EN
    • es ES
    • de DE
    • fr FR
    • pt PT
    • ru RU
    • cs CS
    • ja JA
    • zh ZH
    • nl NL
    • el EL
Prenota Buoni
  • Menu
    • Menu du Soir
    • Le Midi (hors jours fériés)
  • Foto
    • Les plats
    • Le restaurant
  • Contattaci
Prenota Buoni
  • EN
  • ES
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL

Menu


Prenota Buoni
Menu du Soir Le Midi (hors jours fériés)

Menu du Soir

45,00€

Menu le Soir Entrée-Plat-Dessert 45 €

Entrées

Rapa rossa

Raviole de betterave / Crème betterave et crème gorgonzola / Crumble parmesan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Rapa rossa

glutine uova soia latte
glutine uova soia latte
15,00€

Tonno e ciliegia

Mi-cuit de thon rouge / Pickles de cerise / Mousse cerise au vinaigre de Xérès

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tonno e ciliegia

glutine solfiti
glutine solfiti
15,00€

Melanzana ripiena

Aubergine farcie au caviar d'aubergine et burrata / Tapenade d'olive noire / Chips de jambon de Parme / Mousse au lard

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Melanzana ripiena

latte solfiti
latte solfiti
15,00€

Plats

Caramelle alla ricotta

Pâtes maison farcies ricotta - zestes de citron - petits pois / Parmesan / Crémeux petits pois - menthe / Croûtons à l'ail

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Caramelle alla ricotta

glutine uova latte
glutine uova latte
28,00€

Pesca del giorno

Lieu jaune de ligne / Sabayon / Tombée de blette - asperges - petits pois / Condiment citron confit - menthe - câpres

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pesca del giorno

uova pesci latte
uova pesci latte
28,00€

Tartare di manzo

Tartare de bœuf assaisonné / Pressé de pomme de terre condimenté / Mayonnaise aux herbes / Crémeux parmesan / Jaune d'œuf confit

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tartare di manzo

latte noccioline senape
latte noccioline senape
28,00€

Desserts

Tiramisù al caffé

Biscuit maison imbibé au café Guiducci / Praliné noisette / Crémeux mascarpone - amaretto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tiramisù al caffé

glutine uova latte noccioline solfiti
glutine uova latte noccioline solfiti
15,00€

Albicocca

Moelleux lavande / Abricot rôti au romarin / Gel abricot / Glace yaourt grec

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Albicocca

glutine uova latte
glutine uova latte
15,00€

Rabarbaro e verbena

Sablé breton / Rhubarbe confite / Granité verveine / Mousse fromage blanc / Chips de rhubarbe

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Rabarbaro e verbena

glutine latte
glutine latte
15,00€

Il peut y avoir des variations selon arrivages

Le Midi (hors jours fériés)

Entrée + plat OU plat + dessert 24,00 € Entrée + plat + dessert 27,50 €

Entrées

Haddock e finocchio

Haddock / Fenouil / Céleri / Nage de légumes anisée

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Haddock e finocchio

pesci sedano
pesci sedano

Come una panzanella

Déclinaison de tomates / Stracciatella / Cébette / Huile de cébette / Croûtons

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Come una panzanella

glutine latte
glutine latte

Crema di ceci

Houmous de pois chiches / Focaccia / Pesto pistache / Tomates confites / Parmesan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Crema di ceci

glutine latte noccioline
glutine latte noccioline

Plats

Pesca del giorno

Poisson du jour / Petits pois glacés au jus de viande / Crème de petits pois à la menthe

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pesca del giorno

pesci latte
pesci latte
20,00€

Linguine parmigiano e limone

Linguine / Crémeux parmesan / Zestes de citron / Croûtons à l'ail

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Linguine parmigiano e limone

glutine latte
glutine latte
20,00€

Vitello tonnato

Quasi de veau basse température / Sauce anchois - thon - citron / Légumes d'été façon caponata

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Vitello tonnato

pesci
pesci
20,00€

Desserts

Panna cotta

Panna cotta citron noir / Sablé / Suprêmes d'agrumes / Bonbon zestes de citron

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Panna cotta

glutine latte
glutine latte

Pesca e rosmarino

Soupe de pêche / Coulis pêche et romarin / Crumble / Glace vanille

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pesca e rosmarino

glutine latte
glutine latte

Fragola

Financier / Fraises laquées / Gel estragon / Vinaigrette fraise

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Fragola

glutine solfiti
glutine solfiti

Il peut y avoir des variations selon arrivages.

Contattaci

27 Rue Adolphe Moitié, 44000 Nantes Impasse de Versailles 44000 Nantes
09 83 59 06 73

Contattaci

Prenota Buoni
Fait maison

Rimani informato *

Iscrivendoti alla nostra newsletter, accetti di ricevere comunicazioni personalizzate e offerte di marketing via e-mail da noi.

Abbonati

© 2025 Emporietto - Restaurant italien — Creazione del sito internet ristorante con Zenchef

Note legali TERMINI DI UTILIZZO Informativa sulla privacy Informativa sui cookie

Logo Emporietto - Restaurant italien

Vuoi contattarci?
Compila il modulo sottostante!

Ai sensi dell'articolo L.223-2 del Codice del consumo francese, si ricorda ai consumatori che possono esercitare il diritto di iscriversi all'elenco telefonico anti-sollecito bloctel: bloctel.gouv.fr.
Grazie! Abbiamo ricevuto il tuo messaggio. Ci metteremo in contatto con voi il più presto possibile.
Per qualsiasi richiesta di prenotazione, cliccate direttamente sul pulsante Prenota.